francia salátaöntet (Remia francia salátaöntet, 01123)
ELKÉSZÍTÉS
A répát és a krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk, majd a zöldborsóval együtt megfőzzük és leszűrjük. A leszűrt zöldségekhez hozzákeverjük az apróra vágott almát és ecetes uborkát.
Az öntetet a zöldségekre öntjük és összekeverjük.
A salátát tálalhatjuk rántott hús, vagy sült hús mellé.
