Egyszerű zellerkrémleves

Hozzávalók

  • 0,5 dl olaj
  • 30 dkg zeller
  • 1/2 fej hagyma
  • 4 dkg fehérrépa
  • 4 dkg sárgarépa +8 dkg burgonya
  • 2 db leveskocka
  • 2 dl tejszín
  • zsemlekocka (Kofa zsemlekocka, 01043)
  • reszelt sajt a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS

  • A zöldségeket megtisztítjuk és kockákra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk. Felöntjük 1,5 liter vízzel, és hozzáadjuk a leveskockákat.
  • Amikor puhára főttek a zöldségek, botmixerrel pépesítjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, és 2 percig forraljuk. Sajttal megszórva és pirított zsemlekockákkal tálaljuk.

Ügyfélszolgálat

Hétfő - Péntek

07:00 - 15:45