mártogatós (Remia Smokin’ Jones fűszeres, fokhagymás BBQ szósz, 01130)
ELKÉSZÍTÉS
A meghámozott burgonyát és céklát 2 mm vastag szeletekre felvágjuk.
Felforrósítjuk az olajat, és kis adagokban ropogósra sütjük benne a burgonya- és céklakarikákat.
Azután szűrőlapát segítségével mindet konyhai papírtörlőre szedjük, meghintjük meg egy kevés sóval, és hagyjuk kissé hűlni. Mártogatóst kínálunk hozzá.
