Mandulás-bundás olíva

Hozzávalók

  • 20 dkg mandulával töltött olívabogyó (Kofa mandulával töltött zöld olívabogyó, 01274)
  • 5 púpozott evőkanál finomliszt
  • 1 db tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

ELKÉSZÍTÉS

  1. Lecsöpögtetjük a mandulával töltött olívabogyókat.
  2. Bepanírozzuk.
  3. Forró olajban kisütjük.
  4. Az olajból kivéve lecsöpögtetjük, felitatjuk róla a felesleges olajat.
  5. Frissen, ropogósan tálaljuk.