A csirkemellet apró kockára vágjuk, és kevés olívaolajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárított bazsalikommal és hozzákeverjük a zúzott fokhagymát.
A paradicsomot leforrázzuk, négyfelé vágjuk és a paradicsompürével együtt hozzáadjuk a csirkéhez. Annyi vízzel felöntjük, hogy krémes legyen a szósz. Amikor a csirke már majdnem megpuhult, hozzáöntjük a zöldborsót és készre főzzük.
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük majd összekeverjük a paradicsomos csirkemellel.
