A sárgaborsót alaposan megmossuk. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Egy fazékba beletesszük a sárgaborsót és a krumplit, majd felöntjük vízzel. Beletesszük a fokhagymát, a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. A leves ízletesebb, ha egy arasznyi füstölt kolbászt is megfőzünk benne.
Ha a sárgaborsó és a krumpli is megpuhult, a kolbászt kivesszük a levesből és botmixerrel egy kis tejszínt hozzáöntve pürésítjük.
Végül az ízesített kenyérkockát rászórjuk a levesre.
