Thai fokhagymás chillis csirkemell

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell filé
  • 50 dkg friss zöldségkeverék: zöldbabbal, sárgarépával, cukkínivel, póréhagymával, mungó babcsírával, paprikával és újhagymával
  • 3 evőkanál wok olaj vagy mogyoróolaj
  •  fokhagymás chilli szósz (Go-Tan Wok Chilli Garlic, 01222)
  • 10 levél thai bazsalikom

ELKÉSZÍTÉS

  1. A wokban 3 evőkanál wok olajat, vagy mogyoróolajat melegíts fel. Ehhez tökéletes a wok olaj, mivel magas hőmérsékletre felhevül, mégsem ég meg benne az étel. Ezután tedd bele a kockákra vágott csirkemellet, és süsd aranybarnára, majd öntsd rá chili szószt.
  2. Add hozzá a wok zöldségeket, párold pár percig, de ügyelj arra, hogy megőrizzék frissességüket, roppanósságukat!
  3. Befejezésként add hozzá az apróra vágott thai bazsalikomot, majd keverd össze.
  4. A tálalásig fedd le az ételt, hogy összeérjenek az ízek! Jó étvágyat kívánunk!

Ügyfélszolgálat

Hétfő - Péntek

07:00 - 15:45